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多头行星炒锅
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
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- 产品描述
- 工作原理
- 技术参数
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- 商品名称: 多头行星炒锅
- 商品编号: 1458457258172764160
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
性能特点
1.明火加热，升温快，能达到爆炒效果。
2.锅底燃气嘴均布排列，锅内加热温度均匀，炒出的物料色泽鲜艳，口感好。
3.全自动多齿搅拌，翻炒均匀，无需人工操作。
4.搅拌齿可实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角。
5.操作简洁，液压控制，自动卸料。
6.采用背面集中排废气，作业舒适安全。
7.天然气、煤气均可供热，节能环保。
8.设置搅拌安全装置，确保操作安全。
9.客户可根据需要配备温度传感器对加热温度和加热状态进行全程监控，具有自动报警功能。适用范围
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。关键词:- 多头行星炒锅
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通过燃气（煤气）在夹套内加热，从而对锅内产品进行加热，通过搅拌齿对产品进行搅拌翻炒，从而达到使用效果。
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锅体容积/L 锅体直径/mm 电机功率/KW 转速r/min 搅拌形式 起臂/翻锅形式 加热形式 自转 公转 200L Φ900 1.5 17-35 8-17 行星/刮底 液压升降 蒸气/燃气 300L Φ1000 1.5 17-35 8-17 行星/刮底 液压升降 蒸气/燃气 400L Φ1100 2.2 17-35 8-17 行星/刮底 液压升降 蒸气/燃气
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