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- 商品名称: 燃气行星炒锅
- 商品编号: 1458457255228362752
适用于莲蓉、果酱、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品的炒制
性能特点
1、可采用蒸汽、燃气（天然气和煤气）等加热方式，受热面积大，热效率高。
2、搅拌方式采用特殊的倾斜传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的非整数传动比，使锅内无搅拌死角。
3、使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
4、易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌炒锅。
5、蒸汽炒锅由于蒸汽加热的温度特点可以使锅内的物料不糊锅，适应于热敏感物料的加热和烘干；
6、燃气炒锅升温快，温度高，能达到爆炒的效果，炒出的物料色泽鲜艳，香味浓郁。适用范围
适用于莲蓉、果酱、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品的炒制。关键词:- 燃气行星炒锅
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通过燃气（煤气、蒸汽）在夹套内加热，从而对锅内产品进行加热，通过搅拌齿对产品进行搅拌翻炒，从而达到使用效果。
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手动
锅体容积/L 锅体直径/mm 电机功率/KW 转速r/min 搅拌形式 起臂/翻锅形式 加热形式 自转 公转 200L Φ900 1.5 17-35 8-17 行星/刮底 手动/蜗轮 蒸气/燃气 300L Φ1000 1.5 17-35 8-17 行星/刮底 手动/蜗轮 蒸气/燃气 400L Φ1100 2.2 17-35 8-17 行星/刮底 手动/蜗轮 蒸气/燃气 自动
锅体容积/L 锅体直径/mm 电机功率/KW 转速r/min 搅拌形式 起臂/翻锅形式 加热形式 自转 公转 200L Φ900 1.5 17-35 8-17 行星/刮底 液压升降 蒸气/燃气 300L Φ1000 1.5 17-35 8-17 行星/刮底 液压升降 蒸气/燃气 400L Φ1100 2.2 17-35 8-17 行星/刮底 液压升降 蒸气/燃气
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